十八世紀英國東印度公司的茶輸入,根據資料進行的換算表
甚至在當時阿薩姆紅茶出產時,英國還存在著中國茶葉至上的迷思,就可以知道中國茶葉對英國喫茶文化有多大的影響之處。可以看出兩點:1.政治因素對於茶葉的影響。2.不同顧客對於商品的影響。從研究中可以看出英國皇室的一舉一動影響著人民的習慣,如安皇后喜歡喝茶;維多利亞女王品茶,故帶領了女性參與喫茶文化的重心。中國文人對於喫茶的吹毛求疵而導致宋代發展出精緻的茶葉與鬥茶文化,在英國則變相為下午茶與茶點的搭配。後續研究可以繼續跨大研究歐洲與中國喫茶文化的差異性,如最先引進茶葉的荷蘭喫茶文化;中國宋代之後茶文化的探討。
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Author陸坡坡 搜尋站內電影與書籍
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一月 2023
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