《你家就是頂級旅館》民宿競賽節目

23/1/2019

我家的民宿最棒！業餘住宿大戰開打

節目原名：Instant Hotel

出門旅遊是長假和年終消遣與休息的好方法，但隨著物價與各種費用的攀升，越來越多旅館飯店，要多住一晚實在讓人荷包滴血。這時如果只是新婚夫妻或學生們三五好友想要來個簡便的輕旅行，那麼各地方由私人經營便宜又美輪美奐的民宿絕對是好選擇。來自澳洲最新的競賽類實境秀節目《你家就是頂級旅館》挑選澳洲各地十組擁有好評的民宿業者，進行同行住一晚的住宿體驗和評分，其中從住宿、地方休閒到睡眠品質和價格等各種嚴苛的評比，還有如何說服他人抬高或拉低民宿價值和突發事件等，可說是一場爾虞我詐的驚險住宿體驗。其中也由澳洲各處五星級飯店空間設計師和顧問的茱麗葉擔任評審，到底好民宿得具備什麼條件才能讓旅客賓至如歸呢？

生為海島的台灣，觀光業可說是生計的重要一環，其當然這個融合華人族群、南島特色、又曾被日歐多處統治的島嶼有著讓許多國外旅客好奇之處，除了特殊的飲食和地理環境外，最重要的住宿也開啟台灣各地私人「民宿」的興起。但全台上千的民宿，其中有八百多家不合法，也是讓人擔憂之處，期中多半又用青年旅館或日租套房等形式遊走法律邊緣的技巧來經營。而在2010年後台灣政府與全球最大的飯店檢驗集團SGS在台推出民宿認證，讓台灣民宿業者有保障與保護旅客的住宿安全。

澳洲競賽節目《你家就是頂級旅館》是難得一見以「民宿」為比賽項目的電視節目。裡面每個參賽者為兩個人一組，將他們自豪的民宿端上檯面請同樣經營民宿的比賽對手入住一晚，最後打分數的賽制。而也因為通常民宿無法容納太多旅客故，分為兩大組，而在最後由兩邊的冠軍決一勝負。期中飯店顧問茱麗葉則會透過她的專業來對一間民宿的空間設計和是否展現地方個性來打分數。最有趣的是民宿的持有者在每一回也會為他們房客打分數，因為好、壞房客也市民宿經營的重要一環，你不珍惜別人的民宿，別人又怎麼會去在乎你的住所。

台灣「民宿」一詞其實是取於日本先開始使用的「みんしゅく」。其實它最早也是源於英國的「Bed and breakfast」提供床鋪與早餐的簡便飯店為延伸而來的一種旅館行業，之後在歐洲流行到世界各地。而許多人選擇民宿的主要原因除了價格低廉外，也可以看出屋主的個性和與在地化的結合，是一種貼近當地生活的深度旅遊方式，故在節目中民宿老闆推薦與安排的行程也是比賽的重要因素，在旅遊勝地佔了便宜但旅館空間擁擠；在郊區無處可去但卻有大空間可以放鬆，各個選手如何取捨優劣是一種比賽的技巧。

雖然明顯看得出有劇本故意要讓參賽者爭鋒相對，但可以看出節目製作主選擇各種不同種類的民宿，來反應各式各樣的問題。如不是觀光勝地就不能發展民宿嗎？真的只要有錢人就可以做出好民宿嗎？隱私問題該怎麼解決？其中節目中有很有趣的是關於分配房間的問題，民宿因為是改造一般家庭房間，故有大套房與小套房當然還有共用的雅房大通鋪，要怎麼分配房間是這節目中最有趣也最難解的問題。當然還有價格性比價不是一昧的便宜就是好，這價錢符不符合這民宿的價值，不然就會得到專家評比表示：「我覺得這決定有點蠢。」

當然每個參賽者都會覺得自己的民宿是獨一無二的，從有著游泳池的大套房、掛有畢卡索名畫的別宿、海上遊艇、復古主題民宿等等。不同類型的民宿等著參賽者摩拳擦掌，且也等待專家一眼就可以看出使用器材和格局的優劣。選秀節目的進化，隨著各式各樣的類型不在是只有超級名模生死鬥和極限體能挑戰王，空間品質和休閒也是一種值得我們注意和考量的地方，雖然我們不一定要成為民宿，但做為一個居家規劃，這種節目也算是相當有意思。