《我家有個開心農場》人與自然共存

12/9/2019

夫妻的農場夢，從新手農夫到牧場物語

電影原名：The Biggest Little Farm

車水馬龍人聲鼎沸，在現代時代中住在二十四小時被霓虹圍繞的不夜城，看著電視與電腦享受科技帶來的便利，這可能是許多現代人的日常，雖然大城市的方便與資訊發達讓人喜愛，但有時候在當代人們開始注重環境問題與各種污染的反思時，如何與自然共存就成為時而出現在腦海的課題。

食物哪裡來？如何吃的健康成為人們的想法，因而現代有年輕人反其道而行踏入了務農行列。電影《我家有個開心農場》紀錄著一對導演與美食部落客的夫妻搬到荒蕪的土地上準備他們的新手農耕生活，他們有個夢想想打造一個人與自然共存的和諧農場，雖然做了許多功課與聽取專家各種建議，但務農的每一天都得繼續去尋找大自然的解答，生活一直都是不斷的創新與進行式。

因為都市發展與各種新興科技產業的發達，現在資訊為主的大社會下，國際紛紛都是以科技業發展為重，也因此科技園區和研發中心成為了土底開發的新目標，縮限許多人與自然之間的對話。

而在窄小的台灣更是寸金寸土，不管是為了家或是生態，環境與發展的議題永遠是需要不斷的摩擦，例如花蓮原住民與亞泥案、拋棄高學歷回去務農的博士、甚至還有如基改食物和素食主義等等議題，都讓我們不僅想在這樣的時代下「人」與「自然」是否能達到和諧的平衡？

《我家有個開心農場》是一部農場的紀錄電影，記錄著導演約翰切斯特與他妻子美食部落客莫莉的農場夢，而原本也只在大城市生活的都會男女，雖然常有著農夫夢卻未曾去實行。

但開啟夫妻倆這築夢之旅的竟是隻流浪狗、一個匱乏沒人要的荒廢農地、還有一位遵循自然農作法則的講師。兩人這時才為了這自己不知道會不會成功的理念，投入畢生積蓄與友人借款開啟這段「農場物語」的未知遊戲。

電影中除了常見如動物星球或國家地理頻道的讓人心動的動植物場景外，令人驚豔的是透過原本本是枯燥無聊的農場記事，在導演約翰切斯特的拍攝剪輯下變得意外的吸引人。

紀錄片中從兩人最初都市生活開始，到與想像中皆然不同如同廢墟的農舍，在到缺水舉債各種問題無解的兩人，一年又一年透過專家建議、自我嘗試和各種堅持與小小的新手運氣，最後撐過也逐步邁向他們夢想中那人與自然並肩的農莊。

自然農耕與一般商業耕種的法則不同，它並不單一種植經濟作物，而是分善作物甚麼都種甚至在家畜植物與周遭野生動物之間達到平衡，且不採取基改、農藥等作法，而是讓農作彼此之間產生規律的食物鏈。

當然也不是放任植物與動物什麼都不管，而是利用自然的法則去打造平衡，如會偷吃雞鴨的郊狼每次出動往往就會造成損失，但是自然耕作的農場理念並不是拿著獵槍消滅郊狼，而是發現郊狼在這食物鏈中的位子，像是如果郊狼發現獵捕雞鴨困難重重，那他們可會轉頭去獵捕啃咬植物的田鼠或是啃食樹根的土撥鼠等。

因為是學習與自然和平共處，所以每每幾月又都會繃出新的問題出現，例如因為家畜太多糞便造成蒼蠅滋長、農作物雖然有機但卻成農業害蟲天堂，鳥類願意棲息自此是無污染的證明，但卻也變相的啄傷果實。

種種問題都在挑戰載著這對新手農務夫妻，讓他們一次次體會到自然之中原來真有平衡存在，一物剋一物，但彼此之間又需要著彼此，缺一不可才能繼續維持這農牧的和諧，而人們則是從中解決問題中小小的受惠者。

當失去了專家的幫助後，約翰切斯特與莫莉開始學會透過自己去觀察和了解他們的農場，專家並非農場主人，而真正了解這裡的只有他們自己，與其等待答案不如去自然中尋找解答。在電影裡雖然都是紀錄片的場景，但許許多多的畫面都如詩如畫般，美不勝收。

夫妻兩人和農場工作人員除了見證一個荒地變成綠地的奇蹟，並且也理解到自然的農物並非不可行，而是要耗費更多心力，而最重要的是對於這塊土地的愛和一個開始的契機。